Puasa di bulan Ramadhan
adalah wajib bagi umat muslim. Untuk itu harus selalu menjaga kondisi
kesehatan tubuh pada saat berpuasa, sehingga puasanya menjadi lancar.
Makanan dan minuman adalah elemen penting untuk kesehatan, untuk itu
harus makan dan minum yang sehat. Terutama pada saat sahur dan berbuka
puasa, harus mengutamakan makanan yang sehat agar kondisi badan tetap
terjaga kesehatannya. Berikut daftar Makanan Sehat Berbuka Puasa :
1. Beras Merah
Beras merah memiliki kandungan nutrisi yang tinggi di bandingkan dengan
beras putih. Pada saat berbuka puasa bisa mengganti nasi putih dengan
beras merah.
2. Sayur-sayuran
Bayam, selada, kubis, brokoli sangat bagus untuk kesehatan, karena
banyak mengandung serat. Selain itu kandungan alkalin nya sangat tinggi,
sehingga bagus untuk kesehatan. Kandungan alkalin yang terdapat pada
sayuran juga sangat bagus untuk program diet anda. Sayuran ini sangat bagus disajikan pada saat berbuka puasa.
3. Buah-buahan
Hidangan penutup dengan buah akan sangat baik, karena buah dapat
membantu proses pencernaan pada saat anda berbuka puasa. Apel, Peer,
Anggur, Jeruk, sangat bagus dijadikan untuk hidangan penutup berbuka
puasa anda. Spesial untuk Kurma, karena buah yang satu ini sering
dijumpai hanya pada saat bulan puasa. Untuk kurma sendiri memiliki
kandungan kalium yang tinggi serta memiliki zat yang membuat terasa
cepat kenyang, sehingga tidak perlu khawatir untuk makan yang
berlebihan.
4. Biji-bijian
Biji-bijian dan kacang-kacangan kaya akan protein nabati. Biasanya
biji-bijian dinikmati sebagai cemilan pada saat malam hari setelah
berbuka puasa. Kacang tanah, kacang mete, biji bunga matahari, biji labu
mudah untuk dicerna dalam tubuh. Makanan ini juga bagus dinikmati pada
saat berbuka puasa sebelum menyantap nasi.
5. Sereal gandum
Sereal gandum banyak memiliki kandungan protein, selain itu kandungan
lainnya seperti magnesium, kalium, zinc, zat besi sangat bagus untuk
kebugaran tubuh. Sereal gandum sangat cocok untuk berbuka puasa setelah
seharian menahan makan.
6. Ikan
Protein hewani yang terkandung dalam ikan sangat mempunyai peranan
penting bagi kesehatan otak, dan jantung. Ikan memiliki kandungan Omega
3, Eicosapentaenoic Acid (EPA) dan Docosahexanoic Acid (DHA) yang sangat
tinggi. Selain itu ikan memiliki zat anti oksidan yang sangat bagus
untuk tubuh, sehingga ikan sangat cocok disajikan pada saat berbuka
puasa.
No comments:
Post a Comment