Bahan :
- 150 gram kacang hijau,rendam 2 jam,cuci bersih,tiriskan
- 1 liter air untuk merebus
- 8 butir bawang merah
- 5 butir kemiri,sangrai
- 2 sdt garam
- 1 ½ sdt gula pasir
- 3 buah cabai hijau,potong-potong
- 2 cm kunyit,iris tipis
- 100 gram daun katuk
- 100 gram pucuk daun labu
1.Rebus kacang hijau sampai empuk dan merekah.Masukkan bumbu halus,aduk dan masak sampai beraroma.
2.Tambahkan cabai hijau,kunyit,daun katuk,dan pucuk daun labu.Masak sampai seluruh bahan matang.Angkat,sajikan.
No comments:
Post a Comment